ARROGANT BASTARD ALE

ARROGANT BASTARD ALE

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7.2%

Lata: 473 ml

 

 

 

Esta es una cerveza agresiva. Probablemente no te guste. Es bastante dudoso que tenga el gusto o la sofisticación para poder apreciar una cerveza de esta calidad y profundidad. Le sugerimos que se adhiera a un territorio más seguro y familiar, tal vez algo con una campaña publicitaria multimillonaria destinada a convencerlo de que está hecho en una pequeña cervecería, o que implica que su cerveza amarilla gaseosa sin sabor le dará más atractivo sexual. Tal vez piensas que las campañas publicitarias multimillonarias hacen que una cerveza sepa mejor. Quizás estés pronunciando tus palabras mientras lees esto.

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STONE TANGERINE EXPRESS IPA

STONE TANGERINE EXPRESS IPA

ALC/VOL :6.7%
STYLE: India Pale Ale
IBUs: 75
Lata de 355ml
Imagine la brisa tropical de una tarde relajante en la noche. Sus tareas para el día han sido tal vez ir de excursión a una cascada aislada, tal vez asar algo, sin duda relajarse con mucha arena entre los dedos de los pies … y romper con una cerveza fenomenal para completar la experiencia.

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CLYDE CON CANELA

CLYDE CON CANELA

CLYDE CON CANELA 

Alcohol 8 grados

Botella de 355 ml

Porter con canela

Sabor general puede terminar de seco a medio-dulce, el nivel de amargor hop, y la atenuación. Puede tener un carácter agudo de los granos tostados oscuros equilibrados con canela.

 

 

 

 

 

 

 

 

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ELIOT NESS IPA INGLESA

ELIOT NESS IPA INGLESA

Eliot Ness

Botella de 355 ml

     

 

IPA Inglesa

 

Abv: 7%

Aspecto: SRM 8 Ocre

Ligera, espuma persistente.

Aroma: Ésteres frutales otorgados de los lúpulos, armoniosos sin ser  invasivos, tipicos de las inglesas.

Sabor: Amargor neutral, fresca y afrutada, ligeras notas florales.

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CERVEZA SAGA

CERVEZA SAGA

 

ESTILO: BLONDE ALE CON ESPECIAS.

INGREDIENTES:AGUA DE MANANTIAL PROVENIENTE VOLCÁN POPOCATÉPETL, MALTA BASE, LÚPULO Y LEVADURA. ESPECIADA CON CÁSCARA DE NARANJA Y SEMILLA DE CILANTRO.
ALCOHOL:6.0 %

ASPECTO:DORADA, PÁLIDA A CONTRA LUZ. TURBIA DEBIDO A LA SEGUNDA FERMENTACIÓN EN BOTELLA.

AROMA: CÍTRICOS, MIEL Y ESPECIAS.

COLOR:5 SRM

SABOR:CERVEZA COMPLEJA CON NOTAS CÍTRICAS Y UN RETROGUSTO LIGERAMENTE DULCE Y ESPECIADO.

AMARGOR:20 IBU’S

TEMPERATURA:ENTRE 4° Y 7° C.
MARIDAJE:
QUESOS FRESCOS Y DE SABOR LIGERO, ENSALADAS FRUTALES, MARISCOS, CARNES BLANCAS, GUISADOS DE SABORES MEDIOS A SUAVES Y POSTRES A BASE DE CÍTRICOS.

 

 

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ÁNGEL CAÍDO

ÁNGEL CAÍDO

Es una bebida clara hecha con malta de cebada y miel. Su origen se remonta a la Europa Medieval, esta bebida se puede considerar un híbrido entre la cerveza y la hidromiel. Es de cuerpo medio, espuma blanquecina, y de burbuja abierta. Sabor y aroma perfectamente balanceado entre la malta y el dulzor de la miel con aroma cítrico y floral que proviene de nuestro lúpulo inglés.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Estilo: Braggot
Aspecto: SRM:9 EBC:18 Color:Siena. Espuma blanca y brillante, no persistente
Sabor y aroma: El sabor es totalmente con caracter a miel, dulce y poco floral, con sutiles notas a vaina de vainilla que van bien acompañadas con las maltas. Aromas a caramelo perfumado con esencias frescas frutales.
Temperatura de consumo: Entre 3 y 5 °C. Servir en en copa snifter o tulipan
Alcohol: 9%
Maridaje: Es perfecta para comidas picantes, moles afrutados. Alimentos condimentados ligeramente para no perder la esencia de nuestra braggot.
Presentación: Botella de 355 ml.

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TORO NECTAR

TORO NECTAR

Estilo: English IPA con miel de abeja (Honey IPA)

Alcohol: 5.6%

Color: Ámbar pálido(SRM 38-40)

Amargor: Alto (46 IBUs)

Elaborada en Querétaro, México.

Apariencia
Toro Néctar es una cerveza elegante, de color ámbar claro muy limpia, presenta una espuma media color blanco con buen encaje y adherencia en la copa.

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TORO SUPERNOVA

TORO SUPERNOVA

Estilo: Brown Porter con especias (Spicy Porter)
Alcohol: 4.8%
Color: Negro (SRM 38-40)
Amargor: Medio (26 IBUs)
Elaborada en Querétaro, México.
Apariencia
Toro Supernova es una cerveza compleja, completamente negra y sin filtrar, presenta una espuma color beige muy consistente, con buen encaje y adherencia a la copa.

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YAKUZA Scottish Export 80 con TE CHAI

YAKUZA Scottish Export 80 con TE CHAI

 Yakuza con Te Chai

Botella de 355ml 6% de alcohol
•Estilo Ingles / escoses
•IBUS : 30 •SRM 9.5 (color que parece un rojo muy tenue, acercándose a un tono rojo cobrizo, esto por el uso de especies)
•ABV%: 6.0%
•Sabor: El balance de esta cerveza se logra con el dulzor de las maltas caramelo propio del estilo con las especies básicas para la elaboración del te Chai.
Las notas de estas especies no solamente se encuentran en aroma sino en un retrogusto ligero.

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BONNIE BC

BONNIE BC

Bonnie

 

Botella de 355 ml
Alcohol 6%
Color SRM 19
Amargor 30 IBU
Estilo Belgian Specialty Ale
SRM 19
Color Rojo carmín
Con levadura belga saison
Sabores: Predominantemente afrutada, dulce con amargor equilibrado y sensación alcohólica media-fuerte.
Aromas afrutados, alcohol muy presente. Ésteres típicos de las cervezas belgas.
Sabor coherente con el aroma, cuerpo robusto, acaramelada y afrutada.

Carbonatación media


 

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